Az elhullás nyilvántartása a baromfitartás egyik alapvető napi feladata. A vezetői áttekintéshez nem csak az összesített érték számít: lényeges, melyik ólban, melyik napon és milyen körülmények között történt változás.
Milyen adatokat érdemes rögzíteni?
Érdemes legalább a dátumot, az ól azonosítóját, az elhullott darabszámot, a műszakot és – szükség esetén – a megjegyzéseket következetesen vezetni. Az azonos formátum megkönnyíti az összevetést.
Hogyan számolható az elhullási arány?
Egyszerű kumulatív mutatóként az összes rögzített elhullás osztható a kezdeti betelepített állománnyal, majd szorozható százzal. Ha 44 000 állatból összesen 740 elhullást rögzítettek, a példaszámítás közel 1,68%. Ez pusztán szemléltető adat, nem telepi eredmény.
Mitől lesz hasznos a kimutatás?
Az ólankénti és időbeli bontás segíthet észrevenni, ha egy területen eltér a mintázat. Az eltérések okának meghatározása azonban szakmai vizsgálatot, környezeti adatok értékelését és indokolt esetben állatorvosi közreműködést igényel.
Hibák, amelyeket érdemes elkerülni
- Ugyanazon esemény kétszeres rögzítése.
- Elhullás rossz ólhoz vagy rossz turnushoz rendelése.
- Utólagos, emlékezetből történő tömeges kitöltés.
- Hiányzó kezdő állományszám miatti téves arányszámítás.